Максим Новиковский, публицист, писатель и журналист

Живу в Африке и в России. Много пишу, много фотографирую, много путешествую.


Previous Entry Share Next Entry
Сколько корова дает молока в Совхозе имени Ленина?
Новиковский
novikovski



В ближайшем Подмосковье, практически в столице, действует необычная молочная ферма нового поколения - точная копия голландского роботизированного хозяйства. На этой необычной ферме доят коров - роботы, точнее сами коровы подходят к специальным автоматизированным машинам для самостоятельной дойки.


Этот смелый проект был запущен в мае 2017 года в знаменитом "Совхозе имени Ленина", его основой являются 8 доильных роботизированных комплексов Lely Astronaut.

Все технологические процессы на такой роботизированной молочной ферме полностью автоматизированы. Круглосуточный доступ животных к корму осуществляется при помощи специального робота-пододвигателя корма Lely Junо, этот робот стал победителем конкурса - "Лучший продукт" на выставке "АгроФарм 2017". Кормлением коров занимаются две станции "докорма" Lely Cosmix, которые выдают концентрированный корм согласно индивидуальным потребностям каждой коровы. Молочное предприятие оснащено специальной системой Lely L4C (Light for Cows) с датчиками освещенности, которые дают возможность существенно экономить электроэнергию и задавать нужную длину светового дня для увеличения надоев.

На такой интеллектуальной ферме коровы чувствуют себя комфортно, а у сотрудников появляется свободное время для более эффективной работы со стадом благодаря программному обеспечению Lely T4C и приложению для мобильных устройств Lely T4C InHerd. Средняя продуктивность одной коровы при таком роботизированном обращении - 32,5 литров молока в день. Количество дойных коров на ферме - 463 голов обычной черно-пестрой породы. И самое удивительное, что всей роботизированной фермой управляет - 1 сотрудник (оператор) в смену, 3 тракториста, 3 скотника (уборщик, бригадир, инженер, осеменатор, зоотехник). В совхозе также занимаются выращиванием молодняка, общее поголовье вместе с молодняком составляет 1050 голов.

На днях по приглашению директора ЗАО "Совхоза имени Ленина" Павла Грудинина мне удалось побывать на этой уникальной для России ферме и своими глазами увидеть работу роботизированного молочного предприятия.

1.
На ферме живут только коровы, быков в хозяйстве нет. Благодаря современным технологиям осеменения, которые позволяют выбират пол будущего теленка, в совхозе рождаются только самки.



2.
Коров кормят только натуральными кормами. Основу рациона составляют кукурузный силос и разнотравный сенаж, в меню также присутствуют натуральные добавки - свекловичный жом, соя, рапс и минеральные добавки.



3.
У каждой коровы имеется специальный номер и датчик, контролирующий процесс дойки животного.



4.
Коровы на роботизированной ферме редко видят людей и смотрят на нас с нескрываемым любопытством



5.
На ферме животным созданы максимально комфортные условия - они свободно передвигаются по коровнику, в котором установлены специальные чесалки и поилки. Такое содержание животных называется - беспривязным. Коровы чувствуют себя раскрепощенно и с удовольствием фотографируются.



6.
Но тут-то и начинается самое главное... Каждая корова на этой уникальной ферме ждет появления именно его...



7.
... вот этого странного робота.



8.
Это специальный робот-пододвигатель корма Lely Junо, этот робот стал победителем конкурса - "Лучший продукт" на выставке "АгроФарм 2017". И вот он в действии



9.
Робот автоматически двигается по ферме и подвигает коровам корм



10.
Делается это автоматически и коровы привыкли к своему роботу. Он чем-то похож на робота из саги "Звездные войны" - знаменитого R2D2



11.
Коровы любят своего робота и привыкли к нему, ведь он им подвигает корм ближе, по сути кормит их и заботится о питании



12.
Многие считают, что коровам лучше всего пастись на лугу. Но это далеко не так. Жара, насекомые, необходимость проходить большие расстояния в поисках корма и воды - все это доставляет коровам дискомфорт. И самое главное, чем больше корова двигается, тем меньше она дает молока.



13.
Одна такая ферма разделена на 4 загона, в каждом из которой по 50 коров. Общее поголовье одной фермы - около 200 коров. Всего в совхозе 2 фермы, общее поголовье - 463 дойные коровы, 8 дойных роботов.



14.
Коровы на ферме обычной черно-пестрой породы, которую выращивают в "Совхозе имени Ленина"



15.
Но вернемся к нашему другу - роботу. Робот автоматически в нужный момент подьезжает на зарядку и заряжает себя



16.
Зарядное устройство для робота



17.
Процесс зарядки



18.
Роботизация молочного сектора в России в перспективе выглядит очень многообещающей, распространение технологий происходит очень интенсивно. Переломный момент в развитии автоматизированного производства молока в России наступит в ближайшие 2-3 года, а уже через 5-7 лет каждый шестой фермер в стране будет доить коров при помощи роботов, - отметил Генеральный директор ООО "Лейли Рус" Йерун Корнелис Кейзер. На фото: Максим Новиковский и Йерун Кейзер в гостях у Павла Грудинина.



19.
Итак, давайте посмотрм - как выглядит непосредственно роботизированная дойка коровы



20.
Процесс дойки выглядит так



21.
Корова подходит самостоятельно на удой, специальные присоски зажимают "массируют" соски животного и начинается процесс дойки "массажа"



22.
Каждая корова "Совхоза имени Ленина" дает в среднем - 32,5 литров молока высшего сорта в сутки - это высокий показатель даже по европейским меркам. Коровы ходят доиться три раза в день. Процесс получения молока - роботизирован и автоматизирован, однако за состоянием животного во время дойки следит не только машина, но и человек. Если дойка доставляет корове дискомфорт, сотрудники фермы останавливают процесс и выясняют, что именно ей не нравится. Молоко в процессе дойки от коровы напрямую попадает в специальную емкость и сразу же охлаждается. Робот производится первичный анализ молока на жирность, белок и электропроводность (косвенный параметр для определения количества соматических клеток). Это позволяет сохранить все полезные свойства продукта. В течение нескольких часов охлажденное молоко отправляется на молокозаводы.



23.
Корова после роботизированной дойти



24.
Поразительная чистота на ферме достигается постоянным автоматическим контролем



25.
Обратите внимание на загон для коров - он чистый



26.
Уборка коровника производится автоматически и постоянно при помощи специального движущего скрепера. Коровам приспособление не доставляет никаких неудобств - животные быстро привыкают и в нужный момент поднимают ноги, чтобы не мешать процессу уборки



27.
Движуший скрепер захватывает весь навоз и сметает его за пределы загона



28.
Постоянный процесс поглощения пищи сопровождается непрерывным процессом производства навоза, но так как процесс уборки автоматизирован - запах в коровнике вполне терпимый



29.
От этой точки специальный скрепер собирает все в центр фермы, где уже потом, по трубам навоз перекачивается на дальнейшую обработку



30.
Проиводство навоза, как удобрений - тоже достаточно важный для хозяйства процесс. Специальными тракторами навоз складируется за пределами фермы на отдельной площадке



31.
Вот как выглядит роботизированная ферма со стороны и она рассчитана на приблизительно 200 коров. Общее количество коров на 2 фермах - около 463 голов обычной черно-пестрой породы. В совхозе также занимаются выращиванием молодняка, общее поголовье вместе с молодняком составляет 1050 голов.



32.
На ферме постоянно проводится контрольная дойка. Молоко анализируется в независимой лаборатории, и, если что-то не так, корове корректируют рацион, добавляют витамины и минеральные вещества. Молоко на ферме проверяется регулярно - ежемесячно каждая корова сдает молоко на анализ, также качество молока проверяется перед отправкой на и при приемке непосредственно на молокозаводе: на наличие грязи и посторонних предметов, на кислотность, жирность, белок, наличие антибиотиков, количество бактерий. В "Совхозе имени Ленина" с качеством молока - полный порядок.




Но не все так прекрасно, как хотелось бы. Эту уникальную ферму замучили постоянными проверками государственные чиновники и инспекции всех мастей и совершенно бессовестных ведомств страны. Видимо действительно, кому-то не выгодно, чтобы в России были свои эффективные молочные фермы, свой животноводческий комплекс, своё молоко, свой навоз. Со стороны государства нет поддержки фермерским хозяйствам и совхозам, как бы это странно не звучало, но увы.

Да, кстати, "Совхозу имени Ленина" в ноябре 2018 исполнится ровно - 100 лет. И это один из самых передовых действующих совхозов в сегодняшней России.


Такие дела



Максим Новиковский/Canon
Все предоставленные фотографии являются собственностью автора.
При использовании любых материалов ссылка на этот сайт обязательна - http://novikovski.livejournal.com/


Добавить в друзья и подписаться на мой журнал можно тут:
Мой фейсбук / Мой в контакте / Мой инстаграм / Мой твиттер / Мой блогер / Мой гугл / Мой фотографер / Мой Расфокус / Мой ЮТУБ

Posts from This Journal by “фоторепортаж” Tag


promo novikovski октябрь 24, 23:00 1699
Buy for 5 500 tokens
Среди моих замечательных подмосковных соседей, а это культурный пласт страны, творческая интеллигенция в самом его основном стержне, если что - три дома уже выставлено на продажу, семьи сворачивают свои дела в России и уезжают из страны кто куда. И это только начало... Цены на коттеджи в…

Хоть что-то без цинизма.

Начинается)

Edited at 2017-12-02 04:58 am (UTC)

Я в восторге! Но где пьяный сторож???

Нет такого. Но это не точно)

Хоть где-то что-то работает в России.
В целом же поголовье коров сократилось в 3 раза с 1991 года.

По России цифру умножай на 10, если не на 100.

400 коров Карл?. я бывал на комплексах в 5000 голов. короче чувака в президенты.

Эти 400 коров каждая дает по 30 литров в день качественного по жирности молока. Карл. Не по 8 и не по 5.

Edited at 2017-12-02 05:02 am (UTC)

Предлагаю навоз продавать на Украину для выработки горючего газа, либо в качестве топлива для буржуек.

Навоз используют в совхозе непосредственно. Территория-то огромная. Качественный навоз - на вес золота)

о, Новиковский за мелкий прайс Грудинина рекламирует
пошлО выдвижение в Президенты

Я никого не рекламирую

А ты хочешь, чтобы президентом был очередной бессовестный чиновник олигарх с ботоксом ума?

Edited at 2017-12-02 05:19 am (UTC)

Хромать стерху на не более чем обе ноги подряд? #дваразаподряд

Грудинин неоднократно говорил, что сельское хозяйство давят в России высокими тарифами на газ, электроэнергию, налогами.
Натурального молока давно нет в крупных городах, а поголовье коров уменьшилось в несколько раз.

Импорт продукции сельского хозяйства вырос в январе-сентябре 2017:
- молока на 9%;
- масла сливочного на 17%;
- мясо свежее и мороженное на 21,7%;
- мясо птицы на 7,6%.




Edited at 2017-12-02 05:41 am (UTC)

Мало кто верит в официальную статистику... Нет, ну если сначала взять 2 хозяйства разрушить и разорить, а потом выстроить для отчета 1 из них, то эффективность по отчетам статистов - будет 100%, как впрочем и делают для отчетности официальные лица. На самом деле, всё ужасно, всё плохо, и если не поднять вовремя сельское хозяйство и не освободить его от ПРОВЕРОК и НАЛОГОВ - то шанс выжить есть.

Отличный репортаж! А фразу "Паразительная чистота", пожалуй, я возьму на вооружение)))

Навоза не было обнаружено))

спасибо за отличный репортаж
я тоже ездила на подмосковную ферму
чтобы посмотреть ферму Максима Чебанова

уже несколько лет заказываем у него доставку

А что берешь у него? Мясо?

Молочник в России нынче не весел. Налоги и проверки одолели.

Edited at 2017-12-02 06:07 am (UTC)

колхозник ....у тебя про африку и проституток лучше и читабельнее

Попустись, хейтер.

Щоб я так жил, как те коровы!

>Эту уникальную ферму замучили постоянными проверками государственные чиновники и инспекции всех мастей

Дармоедам надо побыстрее наполучать взяток, чтобы накопить на будущее. Ведь их тоже скоро заменят всякого рода автоматизации.

Им не дают и не дадут в совхозе взяток. Вот они и рефлексируют, дармоеды.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

?

Log in

No account? Create an account