Максим Новиковский (novikovski) wrote,
Максим Новиковский
novikovski

Category:

Субботний пикник в Африке с неправильными африканцами

4G8U1026_новый размер


Африка. Государство с труднопроизносимым названием Габон. Суббота. Утро. Похмельное настроение, как следствие клубной пятницы.


Каждую субботу правильные претенциозные африканцы идут в церковь, слушают пастора, поют песни о любви к Богу и замаливают свои тяжкие, и невыносимые грехи.

В это время все остальные не менее претенциозные африканцы, назовем их НЕПРАВИЛЬНЫМИ африканцами, собираются на субботний пикник, чтобы пить алкоголь, веселиться в своих деревенских бунгало выходного дня на дальнем океане жаркой Африки, спать с красивыми девками, нырять и купаться в пенной неге любви, танцевать, и зажигать все выходные, чтобы в понедельник свалиться на работе от усталости. Что за пикник в Африке без мангала, алкоголя и девок? Что за пикник в Африке без океана и дружной компании?

Итак, на этот раз зову вас с собой на африканский субботний пикник с НЕПРАВИЛЬНЫМИ африканцами. Слабонервным не смотреть дальше!


1.
Едем к жаркому океану в бунгало, любезно предоставленное местным населением. Стоимость одного дня в таком месте возле океана обойдется около 100 американских денег для компании местных жителей. Туристы о таких местах не знаю и не ведают, посему их тут не бывает. Но по-нам бы - и чирика драного не дали бы за такой сервис.
4G8U1078_новый размер




2.
Океан под боком. Бунгало тоже рядом. Неправильные африканцы приехали на пикник.
4G8U1042_новый размер





3.
Места для субботнего пикника в Африке выбирают красивейшие, возле океана, где можно отдохнуть от суеты сует. Что еще нужно неправильным африканцам, у которых всё есть в избытке, для полноценного субботнего счастья?
4G8U1073_новый размер





4.
Некоторые бунгало в этом месте пустуют. Стоимость в таком, например, на 4 человек обойдется уже дороже. Снимают его на выходные, предварительно подготовив его к шумной многолюдной тусовке. Тут можно делать вечеринки, справлять дни рождения и гулять пьянки с голыми девками.
4G8U1051_новый размер




5.
Но мы приехали в местечко поуютнее - с настоящей верандой под открытым воздухом. Нам повезло - бунгало снимали на 2 дня по хорошему знакомству у белого француза.
4G8U1044_новый размер





6.
Наше бунгало с террасой, кухней и двумя раздельными спальнями. Ночи в таких спальнях - сказочно хороши, ибо они по тропическим меркам комфортны и легки - но это опять же завист от того, с какой кореглазой волшебницей эти ночи жарко зажигать.
4G8U1037_новый размер





7.
Вот наше местечко, где мы и расположились в окружении пустых домиков, и барбекю.
4G8U1040_новый размер







8.
Африканская жара + 32 градуса. Купайся себе и кайфуй. В этом месте океан самый чистый. Туристы не знают о таких местах, предпочитая дорогущие центральные пляжи и еще более дорогие острова.
4G8U0972_новый размер





9.
Но не ради этого мы сюда приперлись. Начинается пикник. Картошку заворачиваем в фольгу и кладем на уголь - по древней русско-французской традиции.
4G8U0566_новый размер





10.
Мангал с видом на Атлантический океан. Погода в этом месте Атлантики всегда прекрасная и солнечная.
4G8U0573_новый размер





11.
Готовим купаты из свинины, баранины и лука по-французски.
Приготовить французские купаты самому не сложно - берутся тонкие свиные кишки, порезанные по 20-25 см, моются в соли, выворачиваются наружу и опять моются солью. В мясной фарш, свининой и говяжий, добавляется мелко нарезанный лук, чеснок, ягоды граната, соль, перец и приправа хмели-сунели. Начинка перемешивается и набивается в подготовленные кишки. Купаты связывают крепкой ниткой в форме подковы, опускают в кипящую воду и кипятят в течение одной минуты, затем, достав из кипятка и развесив, дают просохнуть. Хранятся купаты в холоде. Перед употреблением купаты жарят на углях или в жиру на сковороде. Рекомендую использовать для жарки оливковое масло, оно не такое жирное.
4G8U0562_новый размер





12.
Купаты нужно смазывать оливковым маслом, чтобы они были жарились на мангале под хрустящей золотистой корочкой.
4G8U0576_новый размер





13.
Купаты уже разморозились и готовы для жарки.
4G8U0580_новый размер





14.
Вид на бунгало. Веранда на две семьи. Тут есть даже игрушки для детей. Ребенок с нами.
4G8U0581_новый размер





15.
Красавица Марсель, герой моего недавнего поста - http://novikovski.livejournal.com/207216.html
Марсель - настоящая охотница на морских ежей.
4G8U0593_новый размер





16.
Итак, жарим купаты. Дело это - не для слабонервных особенно в условиях жаркой Айрики.
4G8U0604_новый размер





17.
Картошечка практически готова.
4G8U0609_новый размер





18.
Вот и шашлычки подоспели. Но купаты намного вкуснее для истинного гурмана и любителя откушать на природе по хорошее французское вино.
4G8U0598_новый размер





19.
Купаты - особый вид пресервированных сырых колбас из натурального мяса. Жаренные на углях купаты - отменная закуска к вину и пиву.
4G8U0600_новый размер





20.
За купатами нужно следить внимательно. Дело это не из легких. Их нужно несколько раз переворачивать.
4G8U0609_новый размер





21.
Подгорают однако. Лучше бы жарил я, ибо девки с этим не справляются.
4G8U0612_новый размер





22.
Купаты готовят на углях или гриле, таким же образом, как и другие сырые колбасы.
Оболочку из кишок протыкать не рекомендуется, так как это ведет к потере сока и жира.
Когда надрезаешь готовые купаты - сок должпен вытекать.
4G8U0614_новый размер




23.
А запах!!!
4G8U0615_новый размер





24.
Итак шашлычки с купатами готовы. Пикник в самом разгаре.
4G8U0620_новый размер





25.
Купаты готовы! Правда вся оболочка купат потрескалась, но это даже к лучшему.
Кто-то скажет, что это похоже гмо-сраку. Но это не так. Это купаты, мать вашу. И они вкусные.
4G8U0623_новый размер





26.
Говяжий шашлык с красным и зеленым перцем тоже готов. В Африке свинину заменяет африканская говядина, бёфф.
В Африке говядина по вкусу напоминает нашу свинину. Свинина же в Африке - невыносимая, с солоноватым привкусом и жесткая, следствием высокой влажности климата, поэтому она тут не популярна.
4G8U0625_новый размер





27.
Дожариваем последние купаты и за стол.
4G8U0627_новый размер





28.
На запахи наших шашлычков и купат приперлась местная африканская сторожевая псина.
4G8U0635_новый размер





29.
Марсель охраняет стол и все, что под столом находится от псины.
4G8U0642_новый размер




30.
Купаты можно дажаривать по вкусу. Девки любят полную зажарку. Девки в Африке, - они такие.
4G8U0644_новый размер





31.
И эта партия французских купат - готова.
4G8U0645_новый размер





32.
Лепота, однако.
4G8U0616_новый размер





33.
Блогерский багаж для африканского пикника. Всё своё мы носим с собой. Холодильники для мяса и алкоголя - на заднем плане.
4G8U0651_новый размер





34.
Купаты удались на славу. И картошечка хороша.
4G8U0655_новый размер





35.
Пьем сухое французское.ругаемся по матери,
рассказываем пошлые анекдоты,
лапаем девок.
4G8U0659_новый размер





36.
Стол русского блогера в Африке выглядит так.
И это пикник по-африкански, он в самом разгаре.
4G8U0662_новый размер





37.
Конечно же, в Африке нужно научиться есть острый соус - ПИМАН на перчиках Чили и зернах. Он спасает от всех отравлений, от всех болезний кишечника. Соус очень острый, но как ни странно не вызывает язвы желудка. Уникальный Пиман, что тут скажешь. И употреблять его в африке - крайне необходимо для профилактики расстройства желудка.
4G8U0664_новый размер





38.
Пальмы без кокосов. Их оборвали до нас.
4G8U0629_новый размер





39.
Пальма любви выглядит так.
4G8U0631_новый размер





40.
Еще одно бунгало с видом на океан. Давайте, поскажу вам его.
4G8U1072_новый размер





41.
Бунгало с навесиком, на две семьи. Выглядит неплохо. Но перед приездом - нужно его тщательно отмыть и привести в божеский вид.
Пару дней в таком бунгало на берегу Атлантики - очень романтичная тема, вам говорю.
4G8U1056_новый размер





42.
Кстати, в Африке сейчас, как ни странно, зима. Солнце печет не так сильно, дождей практически нет, океан спокойный для путешествий на острова. Под пальмаме - мягко и легко.
4G8U1032_новый размер






43.
Атлантический океан в этом месте жаркий, круглогодичая температура воды + 25 градуса, экваториальная зона океана.
4G8U0701_новый размер





44.
Океан в этом месте чистейший. Здесь не так глубоко. Купаться тут одно удовольствие.
4G8U0972_новый размер




45.
Бунгало в Африке - это своего рода жилище выходного дня. Главное в этом деле - хорошая компания, океан, алкоголь и девки.
4G8U1022_новый размер




46.
Жены рады, дети счастливы. Что еще нужно неправильным африканцам в Африке?
4G8U1026_новый размер




47.
Африка - прекрасный континент с круглогодичным жарким океаном и прекрасными людьми.



Будьте лапочками и валите в Африку!





Такие дела


Максим Новиковский
Canon/Canon
Все предоставленные фотографии являются собственностью автора.
При использовании любых материалов ссылка на этот сайт обязательна - http://novikovski.livejournal.com/


Добавить в друзья и подписаться на мой журнал можно тут:
Мой фейсбук / Мой в контакте / Мой инстаграм / Мой твиттер / Мой блогер / Мой гугл / Мой фотографер / Мой Расфокус

Подписаться на этот блог можно тут!

Tags: afrique, gabon, photo de novikovski, photo du jour, voyages de novikovski, атлантический океан, африка, габон, гвинейский залив, либревиль, путешествия новиковского
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo novikovski октябрь 24, 2017 23:00 1655
Buy for 5 500 tokens
Среди моих замечательных подмосковных соседей, а это культурный пласт страны, творческая интеллигенция в самом его основном стержне, если что - три дома уже выставлено на продажу, семьи сворачивают свои дела в России и уезжают из страны кто куда. И это только начало... Цены на коттеджи в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments