Максим Новиковский, публицист, писатель и журналист

Живу в Африке и в России. Много пишу, много фотографирую, много путешествую.


Previous Entry Share Next Entry
Почем в Африке рыбка?
Из сети
novikovski
4G8U0705яяя9


На днях купил рыбку в порту Моль, что в габонском Либревиле, чтобы отнести ее замечательному французскому шеф-повару в ресторан и сделать себе небольшой праздник. Надеюсь все из вас, дорогие мои любители сытно отобедать, знают, что самые лучшие шефы - французы и итальянцы, даже в жаркой Африке?


Короче, вот как это было...

1.
Порт Моль. Либревиль. Сердце Гвинейского залива. В портах - самая свежая рыба, вам говорю на секундочку!
4G8U0727яяя9



2.
Богатый выбор. Но сегодня определенный день - я хочу экзотики.
4G8U0709яяя9



3.
Африка богата на рыбку. В портах у рыбаков и перекупщиков есть все.
4G8U0710яяя9



4.
Этот сом мне сразу приглянулся...
4G8U0732яяя9



5.
Да, неплохой выбор
4G8U0733яяя9



6.
- А покажите-ка мне этого гуся, мусье. Да поскорее!
4G8U0736яяя9



7.
И мне его таки показали. Рыбец оказался с ночного улова, как говорят в Одессе - свеженький да малахольный.
4G8U0738яяя9



8.
Если его грамотно сварганить в соусе с креветками и шампиньонами - то получится именно так. Блюдо встанет в районе 16 американских денег. В России такой рыбки прежде всего не достать...
4G8U1641яяя



9.
Графин белого французского винца украсит обед любому писателю и журналисту, если он не локо, пусть даже он и музунгу.
4G8U1648яяя



10.
Сомец оказался зычным и яхонтовым до неприличия. Бонвиван Максим Новиковский с удовольствием его уничтожил. Сом - он и в Африке сом!
4G8U1643яяя



11.
Надеюсь все помнят золотые часы Новиковского Максима? Кто забыл, как выглядят настоящие приличные котлы 50-х годов советского производства - попытка №2.
4G8U1662яяя



12.
Вино дня - днем, чтобы устоять на ногах - только белое французское.
4G8U1668яяя




Такие дела


Максим Новиковский
Все предоставленные материалы являются собственностью автора.
При использовании любых материалов ссылка на этот сайт обязательна - http://novikovski.livejournal.com/




Добавить в друзья и подписаться на мой журнал можно тут:
Мой фейсбук / Мой в контакте / Мой инстаграм / Мой твиттер / Мой блогер / Мой гугл / Мой фотографер / Мой Расфокус / Мой ЮТУБ

Recent Posts from This Journal


promo novikovski october 24, 23:00 1662
Buy for 5 500 tokens
Среди моих замечательных подмосковных соседей, а это культурный пласт страны, творческая интеллигенция в самом его основном стержне, если что - три дома уже выставлено на продажу, семьи сворачивают свои дела в России и уезжают из страны кто куда. И это только начало... Цены на коттеджи в…

  • 1
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Всенепременнейше! И не только про Африку...

Сома, конечно, достать не проблема, но вот именно такого да за 16 американских рублей... я вам по-хорошему завидую.

Сомик определенно зачетный. В Африке, как и в Одессе - нужно торговаться на повышенных тонах, иначе перекупщики втюхают в три цены несвежий океанопродукт, а оно нам надо!

Edited at 2013-06-25 01:25 pm (UTC)

То есть, среди той, что на портовых снимках, есть и несвежая? Вай-вай.
(экспозицию с вяленой рыбой, понятное дело, выводим за скобки)

В африканском порту города-курорта Либревиля несвежей рыбы нет, есть слегка альденто, и ту местные на гриль пускают. Все как в Одессе!

Вы меня этим своим очередным доблестным репортажем из Африки
окончательно добили, друг Максим!!!

(Переехать, что-лЕ, В Африку - поближе к таким рыбным
местам!..).

И спасибо за труды!
:))


Edited at 2013-06-25 10:40 am (UTC)

Давай, приезжай! Пока я тут - с тобой будет все путем.

А вообще, Африка - давно уже вполне себе цивильный для проживания среднего класса граждан континент, не в пример нашей Раши.

Ваш добрый
МН

В общем, нигеры не голодают(

будучи школьником, всегда гулял в часовой отдел местного универмага ... да, я мечтал о золотых ... стоили 200 или 300 рублей?

Золотишко раньше было то самое, высокопробное.

Да, есть такая тема

  • 1
?

Log in

No account? Create an account